Μεσσόγειος Λευκό
Ποικιλιακή σύνθεση:
Ροδίτης - Ασύρτικο
Προέλευση - Τύπος:
Οίνος Λευκός Ξηρός
Τοπικός Οίνος Πελοποννήσου.
Οινοποιητική μέθοδος:
Προζυμωτική εκχύλιση για 8 ώρες στους 10°C και στην συνέχεια ζυμώνει σε ανοξείδωτες δεξαμενές ελεγχόμενης θερμοκρασίας (12-14°C).
Αλκοολικός βαθμός:
12,5% vol.